Entre le producteur et le consommateur, le circuit le plus court n’est-il pas tout simplement celui qui mène du jardin…à la cuisine ? Pour ceux qui débutent ou qui souhaitent jardiner au naturel, la Maison départementale de l'environnement vous propose, tout au long de la saison, démonstrations et initiations pratiques.
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"Astuces de jardinier"
Pour trouver des idées et échanger des solutions : faire face aux ravageurs, fertiliser le sol et gérer les mauvaises herbes sans produit chimique.
Les vidéos
Josiane Goepfert livre, dans une série de vidéos, ses conseils pour entretenir un jardin potager sans avoir à recourir à des pesticides ni a des engrais chimiques. Les images ont été tournées au Potager d'une Curieuse à Froidevaux (25) et dans le Jardin de la Douce, potager démonstratif des techniques bio géré par la Maison départementale de l'environnement, service du Conseil général.
Épisode n°1
Paillage, compost et permaculture.
Épisode n°2
Soigner les plantes par les plantes, réussir un purin d'ortie, associer et alterner les cultures, créer des engrais verts, reconstituer un écosystème naturel.
